愛知県知多郡南知多町│社会福祉法人南知多は特別養護老人ホーム「あい寿の丘」をはじめとした介護施設を運営しています

今年の夏は毎日暑い日が続きました。
ひだまりではそんな暑さを吹き飛ばそうと、おやつにかき氷を作りました。

いちご・メロン・抹茶と好きな味を選んで頂き、シロップをたっぷりかけて完成です。

冷たくて美味しいと皆さんぺろりと完食され、満足して頂けたようでした。

南知多町デイサービスのおやつに、キラキラパフェを作りました。

赤と青のゼリーは、かき氷のシロップで色付けした手作りです。

コーンフレークの上にゼリー・バナナ・生クリーム・ミカン缶を乗せて出来上がり。

皆さんから「目で見て喜び、食べて喜び」と大変好評でした。

ご利用者がトウモロコシの皮をむき、厨房職員が調理をしました。

ご利用者からは「おかわりちょうだい」と好評でした。

旬の物を食べると体に良いと言います。
おかげで、この夏も元気に楽しく過ごせた様で良い夏の思い出が出来ました。

収穫時には「毎日頑張って水をあげたかいがあったね」と笑顔で会話も弾み、切り分けて食べた時には「甘くておいしいね」と、更に笑顔と会話が弾みました。

食堂入り口にはご利用者が手作りした祭提灯が並んでいます。

皆さんで「祭」の文字を色付けしたので色とりどりです。

「出来た、出来た」と提灯を指さし見上げては楽しんでいます。

色々なイベントが中止になる中、今年の夏も無事にお祭りを迎えることができました。