愛知県知多郡南知多町│社会福祉法人南知多は特別養護老人ホーム「あい寿の丘」をはじめとした介護施設を運営しています

　端午の節句で、鯉のぼりに乗った金太郎をリースにしました。

　思い思いに鯉のぼりや飾りを皆さんに貼っていただきました。

　「家のどこに飾ろうか？」「それとも孫にあげようかな」と嬉しそうでした。

　種から育てた玉ねぎが大きくなりました。周囲の畑よりも少し遅めの収穫となりました。

　玉ねぎの中に虫が入ってしまい食べれない物も有りましたが、まずまずの収穫量でした。

　収穫後に玉ねぎの茎を縛り、玄関の外に干しました。

　早速、新玉の味噌汁と甘酢漬けを作り、昼食時に召し上がっていただきました。「甘くて美味しいね」と好評でした。

　デイサービスの花壇にゴーヤの苗を植えました。

　今年も猛暑が予想される中、グリーンカーテンで直射日光を遮り、少しでも暑い夏を快適に過ごす目的です。

　さっそくご利用者から、「ゴーヤを植えたのかね？」と声をかけられ、「今年もゴーヤがよーけなるといいね」と、楽しみにされていました。

　さわやか祭に向けて会場を華やげようと、壁飾りを作りました。

　ご利用者は、青や桃色のおはな紙をねじって貼り、あじさいの花がデイホールの壁を彩りました。

　出来上がった壁飾りを見て、「あの時作ってたのが、こうなったよ。上手にできたね」「アイデアがいいね」とご利用者どうし嬉しそうに声をかけられていました。

　5月のみなみ会のおやつは「柏餅」です。

　4月の時に、「来月みなみ会のおやつは何がいいですか？」と聞きましたら「5月と言えば柏餅でしょう」とリクエストがありましたので柏餅を作りました。

　上新粉と白玉粉を混ぜて、もっちりした柏餅です。

　ラジオ体操をしっかり行ない、さあ食べましょう。

　「あっさりして美味しい」「おかわりある？」と喜んでいただけました。