そよかぜデイサービスセンター「鏡開き」
1月11日の鏡開きのおやつにぜんざいを作りました。
お餅の代わりに小麦粉団子を作り入れました。昔、よく作ったと言われるご利用者に塩加減をみてもらい、とてもおいしくできあがりました。
ご利用者の皆さん「小麦粉団子は懐かしい」と喜ばれていました。
2023年 3月 02日掲載
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みなみ苑「喫茶みなみ苑」
2025年1月08日掲載
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1月11日の鏡開きのおやつにぜんざいを作りました。
お餅の代わりに小麦粉団子を作り入れました。昔、よく作ったと言われるご利用者に塩加減をみてもらい、とてもおいしくできあがりました。
ご利用者の皆さん「小麦粉団子は懐かしい」と喜ばれていました。