みなみ苑で敬老の日のお祝いとして昼食を、揚げたて天ぷらランチにしました。 目の前でピーマン、えび、カボチャ、えのき、なす、かき揚げを揚げ、すぐにその場で食べていただきました。
他に酢の物、冬瓜汁、フルーツを召し上がり、天ぷらのおかわりをする人もみえました。 「まあ何にも入らん」「揚げたて美味しいよ」「おかわり」と大変喜んでいただきました。