ハロウィンが近いということで、あい寿の丘のおやつに、かぼちゃのケーキを作ってみました。
潰したかぼちゃとバター・卵・砂糖・小麦粉を混ぜて焼くだけで簡単に作れます。
しっとりしていて食べやすく「いくらでも食べれちゃうな~」と、ご利用者にも喜んでいただけました。