美味しいリンゴのケーキ作りです

リンゴのケーキ南知多ライオンズクラブ様に頂いたリンゴを使って、リンゴケーキを焼きました。

甘く煮詰め、型にホットケーキミックスで作った生地を流し込んで焼き上げます。

でも、生地からリンゴが外れてしまったり焼きムラがでたり…。

試行錯誤の末、リンゴの甘みとふわふわ生地の美味しいケーキが完成しました！

2016年 1月 12日掲載
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