今月のおやつは、ちょっと変わったホワイトガトーショコラです。
普通はガトーショコラといえば、チョコレート色を思い出しますが、今回はホワイトチョコレートで作ってあります。
粉砂糖の雪を降らせて、ホイップクリームを添えて! 柔らかくて、しっとりしていて、甘~く美味しく出来上がりました。