手作りおせちを味わいました

手作りおせち手作りおせち
今年も栄養士・調理師が手作りのおせちを作りました。

喜ぶ昆布巻き・子持ち昆布・黒豆・栗きんとん・チキンロール・サーモンの錦糸巻きなどなど。
あい寿の丘は一人用の盛付け(左)で、ひだまりは皆さんで取り分けるお重盛り(右)です。

「今年も豪華だね」と喜んで頂けました。

2014年 1月 31日掲載
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